清明过，青梅熟。近日，新兴县河头镇的青梅迎来开采季。漫步青梅林，绿意盈满眼。新鲜饱满的青梅果长满枝头，仿佛一颗颗“绿宝石”。农户们抢鲜采摘、分拣，现场呈现一派丰收的喜人景象。

记者在河头镇步郎梅林看到，郁郁葱葱的果园里，颗颗饱满的青梅挂满枝头，沉甸甸地压弯了枝条，空气中弥漫着清新的果香。青色的果子果型较大，圆润饱满，浅黄色的果子果型较小，带有绒毛，格外诱人。有的农户手提竹篮，娴熟地把青梅一颗颗地摘下来；有的农户则用竹竿敲打树枝，等树上的果子“哗啦啦”散落一地，再将地上的青梅细细筛选。精挑细选后的青梅果被装袋搬运上车，送到统一收购点。

记者在河头镇步郎梅林看到，郁郁葱葱的果园里，颗颗饱满的青梅挂满枝头，沉甸甸地压弯了枝条，空气中弥漫着清新的果香。青色的果子果型较大，圆润饱满，浅黄色的果子果型较小，带有绒毛，格外诱人。有的农户手提竹篮，娴熟地把青梅一颗颗地摘下来；有的农户则用竹竿敲打树枝，等树上的果子“哗啦啦”散落一地，再将地上的青梅细细筛选。精挑细选后的青梅果被装袋搬运上车，送到统一收购点。

河头镇步郎村党总支部书记钟子添表示，今年的梅花开得很旺，所以青梅产量也很高，品质上乘，颗颗好比“绿宝石”般晶莹剔透。村民采摘完青梅后，凉果厂会统一收购回去加工成凉果。每年青梅季都能给村民增加收入。

农户钟姐种植了3亩多地的青梅，一年大约有6000多斤产量。“一村一品，步郎村的特产就是青梅，今年的青梅大丰收，希望可以卖个好价钱。”钟姐开心地说。

新兴县是“中国果品加工之乡”，而青梅就是凉果果品的主要原料之一。话梅干、青梅干是由青梅加工而成，保持了青梅原有对人体有益的物质，含有丰富的果酸和维C等多种维生素。除此之外，青梅还可以用来酿酒，酸甜养胃的梅子酒深受消费者的欢迎。

青梅是河头镇的特色农产品。近年来，河头镇不断挖掘这颗“致富果”的宝藏价值，采取“农户+合作社+公司”的方式，推动合作社和青梅加工厂融合发展，延长青梅产业链，助力农户稳定增收。同时大力推动农文旅融合发展，通过举办“梅花旅游季”等活动，发展乡村旅游，打造“梅经济”，不断提升产业附加值，持续擦亮青梅这张特色新名片，实现“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、生活富裕”的美好愿景，助推“百千万工程”走深走实。