阳春三月,山花烂漫,茶吐新芽,正是采摘春茶的好时节。3月20日上午,翔顺象窝山生态园举行“春日茶会 花间事茶”春茶开采仪式,这意味着翔顺象窝山生态园茶园正式进入采摘期,开启了以山茶为媒的“农业+文化+旅游”融合发展的序幕。
在开采仪式现场,相继开展茶艺展示、新品发布、新品下单、春茶开采等多项活动,吸引了不少客商、游客上山畅享今年的首场春茶之旅。
走进象窝茶园,一眼望去,都是一片生机勃勃的翠绿,风光美不胜收。采茶工穿梭于茶园中,轻轻掐下嫩绿的茶芽,茶香萦绕指尖,茶园里满是喜悦与欢笑。
据了解,翔顺象窝山生态园内总面积约10000亩,其中茶园面积4000多亩,有10万棵60年以上老茶树,茶叶年产量约50吨。高山云雾出好茶,象窝茶生长在地理位置独特,海拔高度600多米以上的象窝山上,常年雨雾充沛,有机质土层深厚;且品质优良,茶多酚含量低,氨基酸含量高,具有“形美、色清、香郁、味醇”的特色,以香气清鲜馥郁,滋味鲜美甘爽,汤色绿黄明亮而深受名家赞赏,在2014年就被国家列入“国家地理标志产品”保护名录。
在2022 年,为了进一步深化院企合作,将合作落到实处,稳步解决产业发展难题,经过翔顺集团、省农科院、象窝禅茶公司三方沟通,决定由广东省农业科学院陆华忠院长牵头,由省农科院茶叶所、质标所、经信所3个所,“茶树品种选育”“茶树生态栽培”“茶叶加工生产”“茶叶质量安全”“茶叶健康文化”“茶叶品牌营销”6 个团队,28 位博士组成的科技支撑团队,围绕“打造一杯真正安全的高品质象窝好茶”、“将象窝茶建设成省内外有影响力的茶叶品牌”开展科技支撑促进象窝茶高质量发展,打造广东省“院企合作”新模板,以“小茶叶”托起“大民生”,促进地方农业经济的可持续发展,为乡村振兴注入新动能。