2023年全国食品安全宣传周活动于11月28日启动，以“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”为主题，倡导社会各界积极参与食品安全治理，营造良好的食品安全社会共治氛围。12月4日，新兴县市场监管局在“全国食品安全宣传周”期间，扎实开展“生鲜灯”专项检查，促进市场主体诚信经营，规范生鲜食用农产品销售领域照明设施使用行为，保障广大消费者“舌尖”上的安全。

    生鲜灯，作为食品销售中常用的照明工具，其合理使用与否直接关系到食品展示的真实性和消费者的购物体验。如果经营者滥用生鲜灯，通过强光照射掩盖食品的真实缺陷，这不仅是对消费者的欺骗，更是对市场诚信原则的践踏。因此，规范生鲜灯的使用，对于维护市场公平竞争、促进诚信经营具有举足轻重的意义。

 
    本次专项行动主要以辖区内农贸市场、商场超市等重点经营场所，监督检查农贸市场和商场超市32家次，对各类经营主体照明设施是否对食用农产品真实色泽等感官性状造成明显改变情况进行检查，并向经营户宣传诚信经营的基本理念和相关法律知识，向食用农产品经营者发放提醒告知书160多份，让经营者深刻认识到诚信经营的重要性，并自觉规范自身的经营行为。

    下一步，新兴县市场监管局将持续加大对生鲜灯等照明设施使用行为的监管力度，还生鲜农产品“本色”，规范食用农产品市场销售行为，积极营造公平竞争、诚实守信的营商环境，守护百姓的“菜篮子”安全。同时也呼吁广大经营者要严格遵守法律法规，诚信经营，为消费者提供真实、透明的购物环境。