【新春走基层】新兴:市民忙备除夕盛宴 农贸市场购销两旺
1月21日是除夕,我们有除旧迎新,团圆相聚,共进晚餐的习俗。年夜饭是中国人一年之中最看重的一顿“大餐"。今天一大早,各大农贸市场人头攒动、热闹非凡。市民忙着采购各种食材,准备动手烹制丰富的除夕盛宴。
在城北市场,记者看到,摊位上的蔬菜、水产、肉禽蛋、熟食、副食品等分区鲜明,色彩丰富的菜品在灯光照射下愈发诱人,每个摊位前都站满了精心选购食材的市民,大家手里拿着大包、小包的各类菜肴,呈现出一派购销两旺的热闹场景,生菜、鱼等寓意着好兆头的食材备受市民青睐,市场也弥漫起浓浓的“年味”。随着疫情防控政策的不断优化,春节返新人员增多,不少市民选择在家烹饪丰盛年夜饭招呼亲朋戚友。
市民
买了生菜、芥兰、鲍鱼、虾、骨头猪肉煲汤,今晚跟家人一起吃餐团年饭,这几年疫情,大家都好紧张,今年疫情放宽了,可以和家人团聚。
市民
买鱼,意味年年有余,买生菜意味生财有道、生生猛猛,还要买茼蒿,茼蒿的谐音是同好,大家都好,今晚在家自己吃,因为我们喜欢煮菜自己吃,享受烹饪过程。
每逢春节,农贸市场的肉价、菜价都会有一定程度的浮动,今年我县各种农产品货源充足、供应稳定,各式肉类、水产品、蔬菜品种丰富、应有尽有,满足了市民春节盛宴的需求。
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